ادویه کاری 24 قلم

ادویه کاری 24 قلم در واقع نوعی ادویه ترکیبی بوده که مخصوص جنوب ایران می باشد. معطرترین ادویه ایران را برای این نوع ترکیب خاص انتخاب کرده اند. ادویه 24 قلم به اسم ادویه خورشتی یا ادویه آبادان نیز مشهور می باشد. ترکیبات این ادویه :پودر پاپریکا ، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره سیاه ،پودر لیمو،هل سبز ، زیره، فلفل قرمز و… هستند. این ادویه در انواع خوراک مثل خوراک سبزیجات یا خوراک مرغ کاربرد زیادی دارد.